Są wykonywane ręcznie, tradycyjnymi domowymi sposobami. Warzywa pozyskujemy tylko od zaufanych dostawców, przede wszystkim od lokalnych rolników. Higiena i Wasze bezpieczeństwo są dla nas bardzo ważne, dlatego pasty robimy w specjalnie przystosowanej kuchni, zorganizowanej i wyposażonej zgodnie z zaleceniami Sanepidu.